更新至09期9.0▶手艺人间
纪实 · 手艺 · 更新至09期

美食 · 纪实 / 全10期 · 9.1 分
把《山海经》异兽端上餐桌的奇想设定,每集一道菜,节奏轻快又透着烟火气。第5话那段被反复提起的长镜头食物特写,确实把料理的质感做足。喜欢怪谈、又想看点治愈系美食的人会吃得下这口。比起林正英僵尸片经典电影那类以惊悚取胜的片子,它走的是怪而不吓、馋而不腻的路子。
《山海食记》把《山海经》里的异兽请来当食客,一集一道菜,结构简单却每集都能变出新花样。它不急着讲大道理,靠的是异兽的性格与菜品之间的微妙呼应,看久了像围着一口锅听人闲聊,轻松但不单薄。作画上没有堆砌大场面,反而把力气花在食物上:第5话那段被观众称为“奢侈”的长镜头特写,从食材下锅到装盘收尾,油光、蒸汽、刀口的纹理都交代得清清楚楚,馋人也是真的馋人。氛围偏温吞,怪谈元素只作点缀,不靠跳吓推进。同样是怪力乱神,林正英僵尸片经典电影那类作品靠紧张感抓人,这部则把诡异化成餐桌边的趣味,怕吓又想尝鲜的观众可以放心入。适合配饭看,也适合喜欢短篇结构、爱看细节的人一话一话追下去。